21 เมนูบุญที่ให้คุณอิ่มท้องต้อนรับเทศกาลเจ 2019 ที่สยามพารากอน
เตรียมตัวให้พร้อม แล้วไปอร่อยและได้บุญกับเมนูเจที่รสชาติเยี่ยมและได้ประโยชน์ในทุกคำ
เทศกาลเจปีนี้ แวะมาอิ่มบุญ อิ่มใจ และอิ่มท้องกับสารพัดเมนูอาหารเจ ที่เชฟจากร้านอาหารชื่อดังในสยามพารากอนต่างครีเอทขึ้น เพื่อเอาใจนักชิมสายบุญ ตลอด 9 วัน ระหว่างวันที่ 29 กันยายน ถึง 7 ตุลาคมนี้ เท่านั้น!
Another Hound Cafe ชั้น G สยามพารากอน
“Chip & Dip” ของกินเล่นที่ใช้กล้วย เผือก และรากบัว ฝานเป็นแผ่นบางๆ นำไปทอดจนกรอบ กินกับมะเขือเทศซัลซ่า ลาบเห็ด หรืออะโวคาโดดิปก็ได้
“Quinoa Salad” น้ำสลัดบัลซามิคคลุกเคล้ากับคินัว ผักโขม เต้าหู้ทอด มะม่วง อะโวคาโด เม็ดทับทิมและเมล็ดทานตะวัน อร่อยและอิ่มเบาๆ
“Pretending Thai Style Beef Jerky” ข้าวเหนียวกินกับเนื้อเค็มและเนื้อหวานที่ทำจากขาเห็ด เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟนเนล
“Deep Fried Home-made Momen Tofu” เรียบง่ายแต่อิ่มใจกับเมนูเต้าหู้ญี่ปุ่นทอด กรอบนอกนุ่มในขนาดพอดีคำ ทานกับซอสโชยุน้ำมะนาวรสเบาๆ แกล้มด้วยหัวไชเท้าและเฟนเนลหั่นฝอยกองโตๆ
“Truffle Cream Sauce Spaghetti” อร่อยไปกับอาหารจากฝั่งยุโรปกับสปาเก็ตตี้ครีมซอสเห็ดทรัฟเฟิล โรยด้วยเห็ดเข็มทองทอดกรอบ
“Stir-fried French Bean with Rice” ผัดถั่วแขกและขาเห็ด ใส่เต้าหู้แผ่นทอด พริกเสฉวนและพริกแห้ง เสิร์ฟมาบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมแกงจืดสาหร่ายวากาเมะอุ่นๆ อีกหนึ่งถ้วย
Tudari ชั้น 4 สยามพารากอน
สาวกเกาหลีอร่อยได้ต่อเนื่องในเทศกาลเจ ทั้งข้าวยำเกาหลีเสิร์ฟในหม้อร้อน หรือ “บิบิมบับ”, หม้อไฟ...เมนูเด็ดของร้านที่มากี่ครั้งก็ต้องสั่ง แต่ปีนี้ขอลอง “หม้อไฟเจ” ที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดและผักนานาชนิด เส้นและซอสสูตรพิเศษ, “ข้าวผัดกิมจิเจ” เมนูเรียบง่ายแต่เผ็ดได้ใจสไตล์เกาหลี
Midtown Thai ชั้น 4 สยามพารากอน
“ชุดแกงเขียวหวานเจ” แกงเขียวหวานเต้าหู้และผักรวมรสเข้มข้น ปรุงรสตามแบบไทยๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ สักจานก็อิ่มพอดีๆ
“ปอเปี๊ยะทอด” ของกินเล่นที่แสนคุ้นเคยที่กินได้ตลอดปี แต่พอถึงเทศกาลเจก็นำผักหลายๆ ชนิดมาปรุงเป็นไส้ห่อด้วยแผ่นแป้ง แล้วไปทอดจนกรอบอร่อย
Saboten ชั้น 4 สยามพารากอน
“Tofu Katsu Set” อิ่มบุญ สุขใจกับเซ็ตเมนูเต้าหู้คัทสึ เต้าหู้ชิ้นใหญ่ๆ เอาไปชุบแป้งทอด เสิร์ฟกับซอสหัวไชเท้าฝนสูตรเฉพาะของซาโบเต็น พร้อมบริการเติมข้าว ซุป กะหล่ำปลี และชาเขียว ฟรี!
“Tofu Katsudon Set” กินเจ อิ่มใจกับชุดข้าวหน้าเต้าหู้คัทสึ แล้วท็อปด้วยเห็ดหอม สาหร่าย และซอสสูตรพิเศษ พร้อมบริการเติมข้าว ซุป กะหล่ำปลี และชาเขียว ฟรี!
แหลมเจริญซีฟู้ด ชั้น 4 สยามพารากอน
ร้านอาหารซีฟู้ดชื่อดังที่ปรุงรสชาติอาหารเจได้อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นๆ ของร้านเลย เพราะทั้ง “แกงชะพลู และ กุ้งอบวุ้นเส้นเจ” เป็นกับข้าวเจที่ครบรส และให้ความรู้สึกอร่อยแบบไม่จำเจทั้งสองจาน
Salt & Pepper ชั้น 4 สยามพารากอน
“เต้าหู้ปลาเจ และ ทอดมันเจ” เมนูกินเล่นเรียกน้ำย่อยก่อนสั่งอาหารเจเมนูอื่นๆ มาทานต่อ
“สลัดกุ้งเจซอสญี่ปุ่น” อร่อยไปกับผักสดๆ กรอบๆ หลากหลายชนิด และกุ้งเจ ราดด้วยน้ำซอสญี่ปุ่นอีกที
“สเต็กอกไก่นุ่มเจ” สั่งจานนี้ อิ่มแน่นอน เพราะมีทั้งอกไก่เจชิ้นใหญ่ๆ แล้วเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงเป็นเฟร้นช์ฟรายส์ทอดและสลัดผัก
“สปาเก็ตตี้ปลาเค็มเจ และ สปาเก็ตตี้กุ้งเจ” สองเมนูสปาเก็ตตี้ที่เลือกใช้พริกแห้งมาเพิ่มรสชาติให้เผ็ดร้อนแต่อร่อยลงตัว